48. rész
Mit csináljon az ember januárban a tengernél? Például sétálgasson és kasub ételeket egyen. A séf egy heringsalátát készít, amiben heringtej és kovászos uborka is lesz. Pácolt lapockát, a kasubok ünnepi eledelét, a végén pedig fűszeres tőkehal gombócot hagyományos szószban.